棉被厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
棉被厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

柳州查处38吨非法冻肉 记者教你如何辨别明日

发布时间:2020-01-14 19:40:05 阅读: 来源:棉被厂家

柳州查处38吨非法冻肉 记者教你如何辨别

(网络图片)

近日,本报报道了柳州检验检疫局协助我市查处38吨非法进境冻肉的消息,引起了市民的广泛关注,不少市民致电本报热线询问:应当怎样辨别冻肉食品的优劣?怎样才能买到放心的冷鲜肉?

市水产畜牧兽医局有关专家表示,冻肉的好坏,主要根据肉的色、味、弹性和酸度来分辨,质量好的冻肉,颜色带浅灰色,肥肉和油脂呈白色,闻无怪异味,不泛酸,手指压下去的部位不能平复,并出现红色斑迹。解冻后还会分泌出红色液汁。而不好的冻肉或经过多次解冻的复冻肉,各处颜色不一,分别呈蓝色、浅蓝色或鲜红色,用手指压,肉色无变化。

另外,正规市场上出售的冷鲜肉不同于普通的冻肉,冷鲜肉是严格执行检验检疫制度屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,并在后续的加工流通和销售过程中始终保持0摄氏度至4摄氏度范围内的鲜肉。消费者除了可以利用相关知识来辨别真正冷鲜肉外,应当在正规渠道如商超内的冷鲜肉专柜、专营店等购买冷鲜肉,并可以查看商家相关检验检疫证书,确保买到放心肉。

日报记者 兰天

相关新闻:

38吨冻肉非法入境

监管部门查实后给予销毁

日报消息 从柳州出入境检验检疫局获悉,近日该局与市商务委、柳州海关缉私分局、市食品药品监管局等8家单位联合执法,查获并填埋38吨非法入境冻肉产品。经查验,该批冻品外包装标识所显示的原产国为印度,系被列入我国《禁止从动物疫病流行国家/地区输入的动物及其产品一览表》的国家。

今年5月,市食品药品监督管理局接到举报后,在位于柳南区城站路的某冷冻 公司冷冻库中发现了一批525件、共计10500公斤的冻品肉,外包装上有英文标识但无中文标识,经与货主联系并核查后,未能获取检验检疫通关证明文件和合法购入票据。市食品药品监督管理局依据相关法律法规对该批冻肉进行了查封,并在随后的调查中发现货主弃货失联。8月18日,市食品药品监督管理局在对该批货物进行解除查封后,又再次在该冻库内发现同一批次的冻品肉1400件,共计28000公斤,无法确定其所有人或持有人。

根据《广西壮族自治区反走私综合治理办法》和《广西壮族自治区非海关监管区查获现场无所有人的应税应证进口货物物品及其运输工具处理细则》,据相关人员查验后表明,所有冻品不能提供入境货物检验检疫证明书、通关单、报关单、海关完税证明和进口批文等合法手续。产品疑似无货主、无收货人、无合法相关手续的 三无 货物,由此柳州检验检疫局建议市食品药品监督管理局协调市 打私办 对这两批冻品肉实施销毁处理。(记者段超、通讯员陈俊)

公司庆典策划

公司活动

企业庆典策划

相关阅读